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5种方法让孕妇获得更多营养

来源: | 发布时间:2014-12-31 10:54:22 | 浏览次数:

 1、当每天买的许多水果还没有熟,等它变软和变了颜色之后再吃,这时水果不但口感最好,维生素含量也最高。

2、新鲜蔬菜在短时间内就会失去营养,所以要经常购买,最好当天买的菜当天吃或立即吃掉。

3、蔬菜的大部分营养都集中在表皮,所以如果可能的话要连皮一起吃,像胡萝卜这样的根类蔬菜应尽量擦洗,而不要削皮。

4、水果、蔬菜不管怎么切都会损失营养,因此尽量把它们大块地吃下去。

5、养分会进入汤汁,所以应生吃蔬菜或用高压锅蒸熟后吃。至于肉类和家禽则可用干燥加热的方法,如烧烤。如果做调味汁或肉汁,可以用菜汤烹饪。

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